欢迎光临Bob综合体育在线登录

姜堰推广安装“众食安”视频监控

作者:gz_jamie    来源:未知    发布时间:2022-06-24 15:43    浏览量:

  近日,姜堰区市场监管局张甸分局全面推广“众食安(阳光厨房)”视频监控系统,监管人员与餐饮经营企业负责人均能通过“指尖”移动客户端,实现“后厨操作可观、食材来源可溯、食安管理可查、诚信承诺可示、餐饮服务可评”。

  该分局执法人员结合基础数据,重点筛选辖区内大型餐饮单位,向其宣讲安装“众食安”视频监控的好处,特别是加强后厨监管的重要性和必要性。张甸镇爱心园西饼屋负责人邓德有是“众食安”监控的第一批体验用户。他说:“前几天,有一位顾客投诉我店制作的鸭血粉丝有问题,在消费纠纷调解现场,市场监管执法人员帮助我们调取了后厨的监控数据,我们也提供了鸭血粉丝食材相关的进货票据,这才取得了对方的谅解。多亏有了监控系统,才说得清楚!”

  同样,金三峡火锅店店主苏林偶尔要回重庆老家,来回约一周时间,其间不放心店里的经营。他得知市场监管部门推出的“众食安”监控后,产生兴趣并申请安装。“以后,我回老家期间,店长可以通过‘众食安’企业端,每日上传食材采购、食品储存、加工制作、清洗消毒、食品留样等电子台账信息,让我随时了解店里的情况,实现‘居家办公’!”

  截至目前,该分局已为14家餐饮企业安装了“众食安”视频监控,另有6家大型餐饮单位即将安装。下一步,该分局将逐步向单位食堂、养老机构、大中型餐饮店进行推广。

相关新闻推荐

在线客服 :

服务热线:

电子邮箱:

公司地址:江苏省南京市玄武区玄武湖

Bob综合体育在线登录 是一家专业从事企业营销策划、电子商务运营服务的公司,主要业务包含精品网站制作、电子商务平台托管、百度竞价外包、 我们主...

友情链接:
Copyright © 2021 Bob综合体育在线登录 版权所有 赣ICP备18016812号